Ingrédients
Recette pour 4 personnes

200 g de chocolat
200 g de sucre en poudre
200 g de beurre ramoli
3 oeufs
100 g de farine
100 g de cerneaux de noix de pecan
½ paquet de levure chimique
1 pincée de sel

Préparation
Préchauffer le four a 180ºC.
Fondre le chocolat dans de l’eau puis hors du feu, ajouter le beurre en petits morceaux.
Ajouter à la pâte la moitié des noix de pécan concassées, les œufs, la farine, le sucre et la levure.
Beurrer et fariner un moule dans lequel vous allez verser la pâte. Mettre ensuite le moule au four pendant 45 minutes.
Démouler le moule et laisser refroidir. Enfin, couper en carré le brownie et poser une noix de pécan sur chaque part.