Ingrédients
Recette pour 4 personnes

8 cuillères à soupe de sucre en poudre
2 pincées de levure chimique

Préparation
Verser le sucre dans une casserole et remuer en faisant chauffer jusqu’à ce qu’il devienne du caramel.
Retirer le caramel du feu et ajouter la levure chimique. Mélanger.
Recouvrir un plat de papier sulfurisé avant d’y faire couler le caramel de sorte à former 4 cercles.
Laisser tiédir 2 minutes et appuyer avec l’emporte-pièce au centre de chaque cercle.
Retirer l’emporte-pièce et laisser refroidir. Jouer et déguster vos biscuits Dalgona de Squid Game !