INGRÉDIENTS (6 PERS.)
1 tablette de chocolat corsé
3 bananes
3 oeufs
40g de beurre fondu
100g de sucre
3 cas de fromage blanc
250g de farine
1 sachet de levure chimique
MATÉRIEL
1 moule à cake
1 saladier
1 fouet
1 bol
1 couteau de cuisine
PRÉPARATION

Préchauffer le four à 200°C.

Coupez en copeaux la tablette de chocolat corsé à l’aide d’un couteau de cuisine et mettre de côté.

Ecrasez les 3 bananes dans un bol et mettre de côté.

Mélanger les 3 oeufs et le beurre fondu dans un saladier, puis ajouter le sucre et mélanger.

Ajouter le fromage blanc dans la préparation, puis incorporer les bananes écrasées et mélanger.

Ajouter la farine et la levure et mélanger.

Enfin, ajouter les copeaux de chocolat dans le saladier et verser le mélange dans le moule à cake.

Enfourner pendant environ 30 minutes.